先物取引を解禁した。東京と大阪で取引される。 前掲で電気をコメに例えたが、コメもまだまだ閉鎖的な市場形態である。日本にはJAという巨大組織が君臨し、農産物の自由な価格設定や流通の妨げになっている。これも地域分断された電力会社に似ている。 欧米…

東日本には関東米穀、東北米穀、北海道米穀という3社があり、それぞれが自らの地域にコメを供給していて、これら地域内でのコメの地産地消という形態となっている。また関東米穀では関東水田、関東物流、関東宅配、関東米店という一貫供給体制で、関東地方の…